Nisha Katonas Heimküche: Erscheinungsdatum, exklusives Interview, Rezepte und alles, was wir wissen
Nisha Katonas Heimküche ist eine freudige Feier des Essens, das von ihrer Familie, ihrem indischen Erbe und ihren nördlichen Wurzeln inspiriert ist, die alle in ihrem friedlichen Kleinbauern in der Wirral -Landschaft gedreht werden.
Über fünf Folgen auf ITV1 die Heute Morgen Der reguläre und ehemalige großartige britische Menürichter teilt einfache 20-minütige Rezepte für 20-minütige Eintopf aus ihrer heimeligen Außenküche wie Chicken Dhansak und Rakott Kel, einem ungarisch geschichteten Hackfleisch und Kohlgericht. Wir treffen auch ihre Familie und ihre drei Hunde, vier Pferde, Ziegen, Hühner und Alpakas!
'Es ist warmes Badfernseher', sagt Nisha. 'Es ist nur, dass ein gewöhnlicher Hauskoch mit einem durchschnittlichen Maß an Geschicklichkeit köstlicher Gerichte in einer Umgebung schafft, in der Vögel singen, Ziegenblöcken und Pferde annähern. Ich möchte, dass die Leute denken, ich könnte das kochen!'
Hier ist alles, was Sie wissen müssen Nisha Katonas Heimküche auf ITV1 ...
Nisha Katonas Heimküche Erscheinungsdatum
Nisha Katonas Heimküche ist eine fünfteilige Serie, die am Samstag, den 8. Februar um 11.40 Uhr mit ITV1 beginnt und gleichzeitig wöchentlich läuft.
Episoden werden ebenfalls verfügbar sein ITVX .
Die Serie ist auch für STV- und STV -Player erhältlich . Weitere fünf Folgen von Nisha Katonas Heimküche werden später in diesem Jahr veröffentlicht.
Gibt es einen Anhänger?
Noch nicht, aber wir werden hier so schnell aktualisieren, sobald man landet.
Was passiert in Nisha Katonas Heimküche
Viel leckeres Essen und viele entzückende Tiere! Es gibt auch Auftritte von Nishas Töchtern, Freunden, ihrem Ehemann Zoltan sowie ihrer ungarischen Schwiegermutter und ihrem Tante Geeta, der Jamie Oliver als ihren Lieblings-TV-Koch gutgeschrieben wird!
Neben Rezepten für Gerichte wie Chicken Korma, Eiercurry und eine grüne Bohne und Mango Dhal Bunny Chow gibt Nisha auch kluge Tipps zu Dingen wie dem Versuch von Zitronenschale, wenn Sie nicht Koriander mögen, und mit gefrorenen Würfel aus geriebenem Ingwer oder Knoblauch, das ein gekauftes Kauf gekauft hat Der Supermarkt spart Zeit beim Hacken.
Exklusives Interview: Nisha Katona spricht uns durch ihre neue Serie
Wie fühlt es sich an, dass Sie Ihre eigene Kochshow haben? Nisha Katonas Heimküche ?
Nisha sagt: 'Oh, es ist erstaunlich. Ich kann dir nicht sagen, wie komplett blind und dankbar ich bin. Aber ich mache mir ständig Sorgen darüber, wie es empfangen wird, da es so persönlich ist - Sie entblößen Ihre Seele Und dein Leben! '
Was zeichnet es aus?
'Ich bin sehr leidenschaftlich daran, den Menschen beizubringen, wie die Welt mit einem Mangel an Zutaten kocht. Es geht um Genügsamkeit, über das, was Sie im hinteren Teil des Schranks haben, das sie benötigt und was im Kühlschrank ausgeht, und in der Lage zu sein, sie zu benutzen All das, um die Menschen zu füttern, die Sie lieben. Die Ziegen oder nehmen die Alpakas raus! '
Wie haben Sie die Rezepte für die Serie ausgewählt?
'Dies sind die Rezepte, die ich für meine Familie mache. Ehrlich gesagt, als ich die Serie bekam und sie sagten: 'Richtig, du brauchst so viele Rezepte', ich brauchte 10 Minuten auf einem Whiteboard. Das andere ist, dass ich habe, dass ich habe Um in meiner Komfortzone zu kochen, wird es ansonsten furchtbar auf dem Bildschirm stoßen. '
Welche Gerichte machst du in der ersten Folge?
'Also gibt es ein köstliches Hühnchen -Dhansak. Eigentlich macht ein Curry ein Dhansak die Linsen! Es ist das, was wir in Indien tun, um eine Mahlzeit zu packen. Wenn Sie denken, oh mein Gott, plötzlich gibt es hier weitere sechs Leute und ich muss es müssen Machen Sie diese Strecke, Sie locken in einer Ladung von Linsen! Wie eine Lasagne, aber mit Kohl anstelle von Pasta.
Wie würden Sie Ihre Außenküche beschreiben?
'Ich koche dort viel, besonders im Sommer, obwohl es schön ist, dort draußen zu sitzen und im Winter eine heiße Schokolade zu machen Im Wind und mein Erbauer sagte, schleifen wir auch die Arbeitsplatte und machen Sie es ein bisschen schöner.
Du hast eine große Menagerie. Hast du immer Tiere geliebt?
'Tiere waren schon immer meine Leidenschaft und ich weiß, wie sie manchmal ein Grund sein können, manchmal zu sein. Wir machen schwierige Zeiten im Leben, und Tiere können wirklich ein Sinn für Zweck und Zufriedenheit sein. Ich liebe es, sie in dieser Serie zu haben - es ist nicht Über eine auffällige Küche oder einen auffälligen Lebensstil, aber diese Zufriedenheit, die sich aus der Verbindung mit den bescheidensten Dingen um Sie herum ergibt. '
Was hoffen Sie, dass die Zuschauer das Ansehen der Serie bekommen?
'Dass ihr Blutdruck herunterkommt! Auch das Gefühl, sie könnten das Geschirr tatsächlich kochen. Ich meine, Sie müssen nicht einmal in der Lage sein, hacken zu können! Sie könnten einfach gefrorene Würfel aus geriebenem Ingwer oder Knoblauch oder sogar gefrorene gehackte Zwiebeln kaufen. Ich Chop wie ich 10 Daumen habe, also sind diese Verknüpfungen lebensverändernd! '
Schließlich sind Sie von der großartigen britischen Speisekarte zurückgetreten. Aber gibt es noch etwas, das Sie im Fernsehen tun möchten?
'Von dieser Show zu treten war eines der schwierigsten Dinge, weil ich sie geliebt habe. Ed (Gamble) und Tom (Kerridge) sind wie meine Brüder. Aber der Grund, warum ich zurückgetreten bin, war, dass ich dieses Jahr sieben Restaurants baue. Und ich muss meine Schlachten auswählen. Nachts?
Alles über Nisha Katona
Nisha Katona war Rechtsanwalt, bevor sie die Mowgli Street Food Restaurant -Kette gründete. Sie erscheint regelmäßig als Gastkoch bei ITVs Heute Morgen und bis vor kurzem war sie Mitglied der Tolle britische Speisekarte Jury.
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