'Strictly Come Dancing'-Tänzer Johannes Radebe: 'Warum ich wusste, dass ich 'Celebrity MasterChef' machen musste!'
Johaannes Radebe über Celebrity MasterChef (Bildnachweis: BBC)
Promi-Meisterkoch begrüßt eine neue Gruppe berühmter Gesichter in den Vorläufen dieser Woche, einschließlich Kommen Sie unbedingt tanzen Profi und Choreograf Johannes Radebe.
Johannes wird in der gegeneinander antreten Meisterkoch Küche mit Schauspielerin Michelle Collins, Insel der Liebe Star und Moderator Kem Cetinay, Goldgewinnerin bei den Paralympics Kadeena Cox und Journalistin und Ex Nachrichtenabend präsentiert Gavin Esler.
Mit zwei Plätzen im Halbfinale, die in der Lage sein werden, mit der Hitze fertig zu werden und die Richter zu beeindrucken Gregg Wallace und John Torod mit ihren Kochkünsten?
Hier im Exklusivinterview erzählt uns der gebürtige Südafrikaner Johannes, 34, warum er große Vorbehalte gegen eine Teilnahme hatte Promi-Meisterkoch aber warum er seine Ängste beiseite geschoben hat und wusste, dass er es tun musste....
Was hat am meisten daran gereizt, Celebrity MasterChef zu machen?
Definitiv die Herausforderung. Als ich gebeten wurde, mitzumachen, war allein der Gedanke total nervenaufreibend. Ich setzte mich mit meinem Agenten zusammen und sagte: ‚Warum tun Sie das überhaupt? Überlegen es könnte möglich sein?' er beruhigte mich und sagte 'Es heißt' Berühmtheit' Meisterkoch. Du bist kein Profi! Es wird nicht erwartet, dass Sie alles wissen.“
Ich hatte viele Vorbereitungsgespräche und als ich meiner Mutter davon erzählte, meinte sie: ‚Du solltest diese Gelegenheit auf keinen Fall verpassen!' Sie ist ein großer Fan der Show, also war ich überzeugt.
Johannes macht sich an die Arbeit an Celebrity MasterChef . (Bildnachweis: BBC)
Wie waren Ihre Nerven in der MasterChef-Küche im Vergleich zu einem Live-Strictly?
Ganz ehrlich, Streng Herzklopfen macht mir vor allem bei den Ausscheidungen aber auf Meisterkoch Ich war zum ersten Mal in meinem Leben der Rookie. Es hat mir einen neuen Respekt für jeden gegeben, der so etwas tut. Du gehst ins Unbekannte und es ist erschreckend.
Johannes tritt gegen Gavin Esler, Michelle Collins, Kadeena Cox und Kem Cetinay an.(Bildnachweis: BBC)
Wer war deiner Meinung nach in deinem Heat am konkurrenzfähigsten?
(schreit vor Lachen) Ich glaube, das waren wir alle! Lassen Sie mich Ihnen sagen, etwas passiert mit Ihnen, wenn Sie in dieser Küche sind. Als ich nach meiner ersten Herausforderung die Worte „Nicht schlecht“ und „Das ist essbar“ hörte, war ich wie „Oh mein Gott“ und Sie möchten tatsächlich in Ohnmacht fallen.
Ich bin deswegen an Wettkampfshows gewöhnt Streng und mit Meisterkoch Ich konnte die Konkurrenzfähigkeit in ihren Augen sehen.
Als Kem das erste Mal aus der Küche kam, war er still und ich sagte: 'Geht es dir gut, Kem?' und er sagte: „Nein, ich will nur wissen, ob ich gut war oder nicht“ und ich sagte: „Oh, oh … hier ist Wettbewerb! Der Wettbewerb hat begonnen!'
Michelle Collins in der Küche von Celebrity MasterChef.(Bildnachweis: BBC)
Wie würden Sie Ihren Kochstil und Ihre wichtigsten Einflüsse beschreiben?
Ich glaube, ich habe einen sehr vielseitigen Geschmack, weil ich um die Welt tanze, reise und verschiedene Küchen esse. Also ich habe gegessen viele verschiedene Arten von Essen, aber ich nicht Koch das Essen, und das ist der Unterschied!
Der größte Einfluss für mich wäre das Kochen meiner Mama zu Hause in Südafrika. Sie kochte mit dem, was sie hatte, was nicht viel war. Geht weiter C elebrity MasterChef hat mir die Augen geöffnet, welche verschiedenen Zutaten man zusammenstellen kann.
Was würde bei einem typischen Familientreffen in Südafrika auf dem Speiseplan stehen?
Grillen liegt uns sehr am Herzen. Wir nennen sie „Braais“ und wir haben ein Grundnahrungsmittel aus Maismehl, das die Textur von Polenta hat, wir nennen es „Brei“. Wir würden also einen riesigen Topf Brei machen, der Ihre Kohlenhydrate enthält, und dann würden wir Fleisch auf dem Grill haben, dann haben wir Relish oder Chakalaka – etwas Scharfes mit Gemüse. Das sind wir. Das Essen ist in vielerlei Hinsicht ziemlich britisch, was Sie hier finden, finden Sie auch in Südafrika.
Wenn wir zum Abendessen vorbeikämen, was würdest du für uns auftreiben?
Ich mache ein gemeines Durban-Curry, es ist voller Geschmack. Ich mag mein Essen scharf und zum Nachtisch eine südafrikanische Milchtarte, „melktert“. Ich mache es mit Pfannkuchen und lege die Torte hinein. Es ist einer meiner Favoriten. Ich habe es für Freunde gezaubert und sie haben es geliebt.
Der Journalist und ehemalige Newsnight-Moderator Gavin Esler tritt gegen Johannes an.(Bildnachweis: BBC)
Ihre strenge Kollegin Oti Mabuse hat 2019 Celebrity MasterChef gemacht. Hat sie Ihnen Ratschläge gegeben?
Oti sagte: „Viel Glück und was auch immer du kochst, stelle sicher, dass du es in weniger als einer Stunde kochst.“ Ich hielt das für selbstverständlich. Ich dachte: ‚Eine Stunde kann nicht schlecht sein‘, aber als es darauf ankam, war es ein absolutes Chaos.
Wie würden Sie Ihre Erfahrung zusammenfassen?
Promi-Meisterkoch hat mein Verhältnis zum Essen komplett verändert. Plötzlich denke ich, ich bin ein Koch! Ich habe gelernt, dass man wirklich in die Stadt gehen und sehr abenteuerlustig werden kann. Essen kann sehr aufregend sein, aber Schatz, ich kann dir sagen, ich habe seitdem ein paar Kalorien zugenommen!
Nun, das ist in Ordnung. Überschüssige Kalorien werden ausschließlich verbrannt.
(lacht) Oh ja. Du hast so recht, absolut!
Promi-Meisterkoch geht diese Woche auf BBC1 weiter
