Gordon Ramsay wird für Fox 'neue Wettbewerbsshow' The F Word 'gefeuert
Premiere James Dimmock / FOX Holen Sie sich Ihre Gedanken aus der Gosse! Laut dem internationalen Superchef Gordon Ramsay, dem F in seiner neuen Fox-Serie, Das F-Wort steht für 'Essen' und 'Familie'. Aber das werden wir sehen. Mit diesem neuesten TV-Projekt, dem unglaublich temperamentvollen Töpfchen - zu dessen Hitserie gehört Küchen-Albträume , Hotel Hölle , Höllenküche , Meisterkoch und MasterChef Junior - geht mutig dorthin, wo er noch nie zuvor war. Das ist Live-TV, Leute! Und der Stress und die Angst werden aus den Charts verschwinden. In jeder Folge treten zwei Gruppen von Hobbyköchen gegeneinander an - sie sind Familien, Freunde, Mitarbeiter - und sie müssen ein hochmodernes Restaurant übernehmen und ein schillerndes Essen für über 80 pingelige Gäste zubereiten. Die Gewinner stecken 100.000 US-Dollar ein. Aber werden sie den Zorn von Ramsay überleben? Wir haben den bodacious Brit zusammengebracht, um einen Vorgeschmack auf das zu bekommen, was er am besten serviert: heißes Gericht!
In all Ihren Fernsehsendungen geht viel schief. Tatsächlich haben Sie ein Vermögen damit gemacht, Köche, die es vermasseln, mit Schimpfwörtern zu beschimpfen. Was macht das Leben so anders? Es ist Neuland. Ich war noch nie so aufgeregt über eine Show! Dies ist das erste Mal, dass die Öffentlichkeit das elektrisierende Treiben eines funktionierenden Restaurants erlebt. Professionelle Köche gehen jeden Abend live - und das ist so theatralisch! Unser Restaurant öffnet eine halbe Stunde bevor wir in die Luft gehen, so dass die Zuschauer genau fünf Sekunden nach 9 Uhr direkt in die Energie und Aufregung versetzt werden. ( Lacht ) Wir leben auch, weil ich es genieße, Menschen an Ort und Stelle zu bringen.
Gib es zu. Sie lieben es auch, die Zensoren zu foltern. Ich mag nichts besseres als wenn ich in einer der Morgenshows ein Kochsegment mache und sie sagen: 'Wir leben! Bitte achte auf deine Sprache! ' Es macht mich sehr aufgeregt.
In der britischen Version von The F Word, die nicht live ausgestrahlt wird, können Sie die F-Bomben frei fliegen lassen. Wir sind hier in den USA nicht so fortschrittlich. Welches ist so komisch. Ich versuche, mit (Fox) Standards und Praktiken darüber zu sprechen. Ich verstehe es nicht! Sie können in die Show von Bill Maher oder Howard Stern gehen und mit Mord davonkommen. Sie können jedoch nicht 'f ---' sagen, wenn in der Küche etwas schrecklich schief geht? Aber ich werde mit Alternativen bereit sein. Ich kann mit Sicherheit 'fruc!' Sagen. wie in 'Fructose', die eine Form von Zucker ist. Oder 'Shiitake-Pilze!' Sie wagen es nicht, das zu piepen.
Die Teilnehmer von The F Word haben also kein Interesse daran, Profi zu werden? Heißt das, Sie werden es ihnen leichter machen? Überhaupt nicht. Nur sehr wenige wollen in das Geschäft einsteigen. Sie haben nur große Mahlzeiten für Familienfeiern oder Thanksgiving zubereitet, aber niemals für so viele Gäste, die das Beste verlangen. Jetzt müssen sie kochen, wie sie noch nie zuvor gekocht haben - mit aller Macht, mit Hunger und Entschlossenheit.
Briten, die es in den USA groß machen, sagen oft, dass ihr Erfolg zu Hause auf Ressentiments stößt. Hast du das jemals erlebt? Die ganze Zeit, aber ich halte es für ein Ehrenzeichen. Ich bin nicht derjenige, der meine eigene Trompete bläst - ich genieße meinen Erfolg in den USA, anstatt mich daran zu erfreuen -, aber ich bekomme in Großbritannien viel Kritik darüber, wie viel Zeit ich in Amerika arbeite. Sie haben wirklich meine Nüsse in einem Laster darüber. Und jedes Mal, wenn ich wieder am Flughafen Heathrow lande, kann ich fühlen, wie mich dieser Schraubstock fester drückt.
Ihre Kinder, die oft in Ihren Fernsehsendungen auftreten, haben ebenfalls eine Gegenreaktion erfahren. Es ist hart für sie. Meine Kinder werden sagen: 'Dad, sie kritisieren mich in der Presse wegen meiner Gene!' Sie gingen meiner 15-jährigen Tochter Tilly nach und behaupteten, sie sei „eine unordentliche Köchin“. Ich sagte zu ihr: „Meinungen sind wie ein Loch. Jeder hat einen. Du wirst dein ganzes Leben lang damit konfrontiert sein. Wie Sie reagieren, liegt bei Ihnen. “ Natürlich wird Tilly auch ins Fernsehen gehen und sich bei mir melden! Sie hat kürzlich ihr Kochbuch herausgebracht, Matilda und der Ramsay-Haufen , auf der Guten Morgen Großbritannien zeigen und behauptete, dass ich wirklich hart für sie bin.
Und bist du? Ich bin hart für alle meine Kinder, nicht weil ich böse bin, sondern weil ich sie auf Erfolg einstellen möchte. Ich möchte, dass sie mit dicker Haut und weit geöffneten Augen herumlaufen. Ich möchte, dass sie wissen, dass Sie nicht alle glücklich machen können, aber Sie können tatsächlich Ihr eigenes Glück schaffen. Ich bitte nur darum, dass sie ihre Leidenschaft finden. Wenn sie das tun, haben sie meine Unterstützung, 100 Prozent.
Sie haben kürzlich Schlagzeilen gemacht, als Sie in einer Fernsehsendung in Großbritannien auftraten und vorgaben, Ihre Hand in einem elektrischen Mixer zu zerfleischen. Sie sprudelten sogar Kunstblut. Tut es dir nicht leid, dass du diesen Streich nicht aufgehoben hast Das F-Wort ? Ja, ich denke, ich kann es nicht noch einmal versuchen. Aber ich habe etwas noch Besseres für diese neue Show vorbereitet. Ich mache einige (vorgefertigte) Segmente, in denen ich verdeckt gehe, um Ärger als 480-Pfund-Fett namens David zu machen. Ich bin nicht wiederzuerkennen, also kann ich so ungezogen und boshaft sein, wie ich möchte. Die Leute fanden mich schrecklich Küchen-Albträume . ( Lacht ) Das wird noch viel schlimmer!
Das F-Wort , Mittwoch, 31. Mai, 9 / 8c, Fox
